※今回の分析は2022年7月に集めたデータで行っています。
前回までは北海道のデータをメインにしていたが、今回は東京都のデータをメインにしていきたいと思うよ。
なぜなら、東京はデータが多いから。
今回の東京のデータ数は131,244件。
本当はもっとあるんだけど、東京のエリアから集められるのはここまでだったね。
価格帯と評価値との関係
箱ひげ図📈📊
今回はランチの価格帯と評価値の間の箱ひげ図、ディナーの価格帯と評価値の箱ひげ図を用意しました。
ランチ🥪
まずはランチの価格帯と評価値の間の箱ひげ図は以下です。🥪
文字小さくてすいません。
ディナーは「60,000~79,999」をピークに一気に下がっています。
ディナー🍷
次にディナーの価格帯と評価値の間の箱ひげ図は以下です。🍷
価格帯における評価値の中央値の変動はしばらく横ばいになっていますが、「15,000~19,999」あたりから上昇し始め、「40,000~49,999」をピークに下がっています。
ジャンルごとにコスパの高いレストランを探す
まず、ここで平均値と中央値と標準偏差について少し触れておきます。
平均値
平均値は有名ですね。
一応ちゃんと書くと、サンプルサイズnの量的変数の標本 $x_{1}, x_{2}, x_{3}, … , x_{n}$があるときその平均は以下の式で表されます。
$$\bar{x}=\frac{1}{n}(x_{1} + x_{2} + x_{3} + … + x_{n})=\frac{1}{n}\sum_{i=1}^{n}x_{i}$$
要は「総和÷足した数」です。
中央値
中央値は大きい順に値を並べた時に中央に位置する値のことを示します。
平均値は標本の中に一つだけとても大きい値やとても小さい値があるとその影響を受けますが、中央値は順番に着目するだけなので、とても大きい値やとても小さい値の影響を受けにくいという特性があります。
標準偏差
標準偏差はばらつき具合を定量化する統計量になります。
式は以下です。
$$s=\sqrt{\frac{1}{n}\sum_{i=1}^{n}(x_{i}-\bar{x})^2}$$
さて、ここからコスパの良いレストランを探すわけだけど、そもそも「～￥999」の価格帯のお店ってどんなものがあるかと調べてみると、「パン」や「カフェ」や「スイーツ」などにジャンル分けされたお店が出てきます。
そもそも単価の安い「パン」などは確かに安い価格帯の「～￥999」になります。一方で、「イタリアン」などは価格帯も高くなります。
つまり、ジャンルごとに価格帯の水準が違います。
これをひとくくりにして平均値、中央値、標準偏差を出して比較したら、「パン」など単価の安いものが有利になってしまいます。
ということでジャンルごとに分けて調査することにしました。
収集したデータから求められたジャンルは232種類に及んだ。「ラーメン」などのポピュラーなものから「タイスキ」などのコアなものまでが出そろいました。
これらの中からコスパの高いレストランを探してみます。
まずはコスパをどう考えるかだが、今回は値段が安くて、評価が高いものに絞ります。
そこでまずはジャンルごとの評価値及び価格帯の平均と標準偏差からコスパが高いか判断する基準値を設けることにします。
基準①：評価値の基準
評価値は平均+2×標準偏差の範囲に入るレストランです。
以下の黄色の部分の範囲に入っているレストランです。
5%以下の範囲に入るレストランです。
基準②：価格帯の基準
価格帯に関しては平均 – 標準偏差に入るレストランです。
以下の黄色の部分の範囲に入っているレストランです。
上記の2つの基準を満たす条件のレストランを見つけます。
これら2つの基準により高い評価値で、低い価格のお店を見つけます。
ジャンルごとの高コスパレストランの件数
高コスパレストランがあったジャンルを載せます。
ジャンル毎の評価値の統計値とラベルの統計値を載せておきます。ご参考にしてみてください。
店名は今後載せていきたいと思っています。
✅ビアガーデン
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2667450980392156 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.28 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1464695435298859 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.502008032128514 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.6382096653255367 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 249 件中)
✅ピザ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.264714625445898 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.27 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17864184573855799 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.8753501400560224 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.7050301088838359 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 1428 件中)
✅洋食
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.292177063642092 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.29 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16381388659822924 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.4822134387351777 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.9750896695029863 ディナーの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 2277 件中)
✅創作料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2384186046511627 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.22 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.18641304881940546 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.92196349905601 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.134012885804512 ディナーの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 1589 件中)
✅イタリアン
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.286858098689713 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.3 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17579838254470379 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 5.000590580245091 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.9720473029666157 ディナーの高コスパレストラン件数： 7 件 ( 6773 件中)
✅インド料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.265919055649241 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16673293625281704 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.4519368723098998 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 0.8855931919399017 ヒストグラムの要素数： 1394 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 1394 件中)
✅ホルモン
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2519776498476127 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1796646710250076 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.8105772554441755 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.6129227030569182 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 2893 件中)
✅居酒屋
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2258598661184545 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.22 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15918037865490747 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.8998747091462325 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.4424457379300113 ディナーの高コスパレストラン件数： 69 件 ( 27935 件中)
✅洋食・欧風料理（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.261507537688442 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1762000881064221 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.257425742574258 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.0855631304802325 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 303 件中)
✅レストラン（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.170871862615588 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.1 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16352630210585214 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.6748466257668713 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.46832722535015 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 489 件中)
✅レストラン（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.170871862615588 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.1 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16352630210585214 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.6748466257668713 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.46832722535015 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 489 件中)
✅とんかつ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2842652552926523 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.29 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.18158716846657816 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.3232497839239414 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.2153955436026584 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 1157 件中)
✅飲茶・点心
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3047943831494484 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.3 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15695025644304714 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.5915985997666278 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.0113619824409463 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 857 件中)
✅海鮮丼
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2316234887737476 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.22 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17768844831380287 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.084862385321101 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.99991977576666 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 436 件中)
✅スープカレー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.325 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.32 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.20537905335149337 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.2113821138211383 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.0221293931129516 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.6231884057971016 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.4845870578927678 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 123 件中) ランチの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 138 件中)
✅タイ料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3016311475409834 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.31 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15529151332831398 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.140740740740741 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.1182854797707595 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 1080 件中)
✅ダイニングバー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.231774297707459 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.22 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1649541772891284 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.17121976683487 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.6411872816064759 ディナーの高コスパレストラン件数： 13 件 ( 5747 件中)
✅社員食堂
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.1542222222222223 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.19 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.09840932405889397 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 1.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.0 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 88 件中)
✅ビアバー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2687130801687765 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1698920914589658 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.3685368536853684 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.2549309361803143 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 909 件中)
✅魚介料理・海鮮料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.260692593101553 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1699725176966177 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 5.074117647058824 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.036095048120961 ディナーの高コスパレストラン件数： 7 件 ( 6800 件中)
✅タイカレー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3622284644194758 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.42 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1417364762610015 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.223684210526316 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.0587813775941501 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 456 件中)
✅自然食
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2428710462287103 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.22 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17010381948971087 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.930939226519337 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.8027464607735649 ランチの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 362 件中)
✅回転寿司
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.160880503144654 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.07 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15236108350436203 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 2.049145299145299 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.7248189548774899 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 468 件中)
✅野菜料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.286642857142857 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.31 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1664014539526354 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.8459302325581395 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.1693117962964914 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 344 件中)
✅パブ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.1978321678321677 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.165 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16248137003542046 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.4881889763779528 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.7763367672670127 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 254 件中)
✅串揚げ・串かつ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2084785276073617 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.19 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16160663206275425 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.6169088507265523 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.5937889546971178 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 757 件中)
✅フレンチトースト
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3224074074074075 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.2116070360902683 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.0930232558139537 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 0.9839160837816828 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.7592592592592593 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.42753319928204425 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 43 件中) ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 54 件中)
✅バーベキュー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.19359649122807 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.13 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16238424861486672 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.8061224489795915 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.5 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.4614653204799049 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 98 件中)
✅和食（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2489473684210526 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.25 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17606101390471418 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.737183868762816 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.443825088794238 ディナーの高コスパレストラン件数： 7 件 ( 2926 件中)
✅台湾料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3064652014652016 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.33 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.14729724898412988 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.9490291262135924 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.2345448550586018 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 412 件中)
✅パンケーキ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3155284552845528 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.34 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.20024728581820944 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.8611111111111112 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.5245515427368929 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 360 件中)
✅ロシア料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.414814814814815 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.4050000000000002 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.13362108866521338 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 2.303030303030303 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 1.1411012353795595 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 33 件中)
✅餃子
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2545384047267354 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15697721965655898 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.4016288041148735 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.2364436457912156 ディナーの高コスパレストラン件数： 25 件 ( 2333 件中)
✅ファミレス
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.056820682068207 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.03 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.07775954991546147 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.1002994011976046 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 0.8705768788428104 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 668 件中)
✅おでん
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.226944099378882 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.21 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1623059088734751 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.9384203480589024 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.69382188506572 ディナーの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 747 件中)
✅刀削麺
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.254436090225564 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.14857424428855992 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.6869565217391305 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.082390409283841 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 115 件中)
✅インドカレー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.278227251296558 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17694821728573917 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.421276595744681 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 0.8629684117775094 ディナーの高コスパレストラン件数： 5 件 ( 1645 件中)
✅串焼き
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2523726114649683 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.27 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15461975554245416 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.6518151815181517 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.2855717502022346 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 606 件中)
✅焼きそば
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2563028169014085 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.26 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1616945690307405 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.557017543859649 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.4146147760448755 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 228 件中)
✅ワインバー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3014771206850413 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.32 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17940857129634086 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 5.574747198688166 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.003843440167568 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 3659 件中)
✅地中海料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.32093567251462 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.33 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15982172620162818 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 2.6382978723404253 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 1.5946568396036698 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 141 件中)
✅ビストロ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.332791243158718 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.37 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17174274646456728 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 5.655922643029815 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 6.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.6247677497387871 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 2.3640093786635403 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 1.228555842562405 ディナーの高コスパレストラン件数： 6 件 ( 2482 件中) ランチの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 1706 件中)
✅カレー（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.301646423751687 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.32 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.18913893729721626 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.6963946869070208 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 2 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.4496110516129797 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.589705882352941 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.5237421081484196 ディナーの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 527 件中) ランチの高コスパレストラン件数： 4 件 ( 680 件中)
✅焼酎バー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2426430976430978 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.25 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15257580958727598 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.213483146067416 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.503842096502845 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 534 件中)
✅焼きとん
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2559317073170733 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.25 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16970716592229618 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 2.958041958041958 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 0.8387694725070486 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.9233333333333333 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2.0 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.9004381649446501 ディナーの高コスパレストラン件数： 4 件 ( 1001 件中) ランチの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 300 件中)
✅釜飯
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.250118343195266 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.24 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1741419816755006 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.984 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.4696067501205892 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 125 件中)
✅天ぷら
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.279416952474277 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.27 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1834620063590492 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.455063291139241 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.782154876258312 ディナーの高コスパレストラン件数： 4 件 ( 1580 件中)
✅四川料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.316077481840194 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.3 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16570084132244586 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.664420485175202 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.0849352801426693 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 742 件中)
✅シチュー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3495833333333334 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.4 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.14910787947731746 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.934959349593496 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.6716057374979962 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 123 件中)
✅アフリカ料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.322941176470588 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.31 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15771398930388303 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.8695652173913044 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.8497747950300897 ランチの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 23 件中)
✅居酒屋・ダイニングバー（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2338809034907596 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.22 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16984390159326876 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.857142857142857 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.6093419298347706 ディナーの高コスパレストラン件数： 5 件 ( 847 件中)
✅日本酒バー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.282067415730337 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.29 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1619041514496075 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.832880961613029 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.7017851738681264 ディナーの高コスパレストラン件数： 5 件 ( 2579 件中)
✅バル・バール
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.269867446393762 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.29 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1584889108618917 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.261526232114467 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.3281104923298055 ジャンル毎のランチのラベル平均値： 1.7369711833231147 ジャンル毎のランチのラベル中央値： 2 ジャンル毎のランチのラベル標準偏差： 0.7236737113464465 ディナーの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 2516 件中) ランチの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 1631 件中)
✅西洋各国料理（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.30547811993517 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.32 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.182835951989042 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.799618320610687 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.2707734515053017 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 524 件中)
✅郷土料理（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2738133874239352 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.3 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16748728165600293 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.500571428571429 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.9357537370782072 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 875 件中)
✅もつ焼き
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.289636752136752 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.3 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.16316997487455376 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.0894220283533262 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 0.9788757899128245 ディナーの高コスパレストラン件数： 3 件 ( 917 件中)
✅オイスターバー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.3331020408163266 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.39 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.1444799604631276 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 5.1755102040816325 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 5 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.3331764450249435 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 245 件中)
✅旅館
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.138041958041958 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.13 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.09459341585670117 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 8.142857142857142 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 9 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 3.063593784157534 ディナーの高コスパレストラン件数： 2 件 ( 133 件中)
✅バー・お酒（その他）
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.1654319852941177 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.09 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15882610776050873 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.5848074921956297 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.602332518512132 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 961 件中)
✅パスタ
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2619477124183005 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.27 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17701352523375727 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.2206106870229005 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4.0 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 2.179929880420448 ディナーの高コスパレストラン件数： 4 件 ( 2620 件中)
✅ベトナム料理
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.301644736842105 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.32 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.15136561441319868 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 3.112 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 3 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.3888086021238972 ディナーの高コスパレストラン件数： 1 件 ( 375 件中)
✅バー
ジャンル毎の評価値の平均値： 3.2417620024986613 ジャンル毎の評価値の中央値： 3.23 ジャンル毎の評価値の標準偏差： 0.17361140765870336 ジャンル毎のディナーのラベル平均値： 4.138240047010431 ジャンル毎のディナーのラベル中央値： 4 ジャンル毎のディナーのラベル標準偏差： 1.9279509016994878 ディナーの高コスパレストラン件数： 65 件 ( 20421 件中)
高コスパレストランを探してみて
上記のジャンル以外は今回の高コスパ基準を満たすお店は現れませんでした。
しかし、そもそも基準を厳しく設定しているので出てこないジャンルがあるのは当然です。
だが、一方で、厳しい条件でも確かに条件を満たすお店がある事は確認できました。
懸念事項
今回の調査では幾つか懸念事項があります。
✅パラメータが少ない
現在、パラメータが「評価値」と「ランチの価格帯」と「ディナーの価格帯」の3つしかありません。
もっとパラメータが多い方がより分析ができると思います。
✅価格帯の増加の比率が同じ
価格帯に対して割り当てたラベルは実際の価格帯の比率とは異なっています。
例えば「~￥999」が「1」としたときに「￥20,000～￥29,999」は「11」となっていますが、「￥20,000～￥29,999」は「~￥999」の11倍ではありません。
この価格帯のラベルの倍率の比率を合わせないといけないと思いました。
✅価格帯と口コミの価格帯がある
食べログの価格帯はそのレストランの詳細のページに行くと価格帯と口コミの価格帯が存在します。
そしてこの価格帯と口コミの価格帯は異なっている事があります。
口コミの価格帯が実際の価格帯に近いのでこちらを採用すべきかと思います。
✅価格帯のラベルの基準が1以下（「~￥999」未満の価格帯）になってしまう
価格帯の基準は平均 – 標準偏差として設けています。
しかし、この時、価格帯のラベルの基準が「1」未満になってしまう事があります。
例えば「ソフトクリーム」というジャンルではランチのラベル平均値は「1.335」で標準偏差は「0.6040」なので平均 – 標準偏差は「1」未満になってしまい、条件を満たせるレストランがない事になってしまします。
