コスパ分析 福岡県編(じゃらん×食べログ)

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はじめに

今回は福岡県を取り上げます。

福岡はグルメな県として有名ですね。

福岡県の観光地と言えば、

  • 学問の神様が祀られている「太宰府天満宮」
  • 本州と九州の海峡「関門海峡」
  • 落差約24m、マイナスイオンがたくさん「白糸の滝」
  • 商業施設や飲食店などが立ち並ぶ大正時代の建造物「門司港レトロ」
  • 新日本三大夜景の一つ「皿倉山」
  • 藤の花のトンネルがある「河内藤園」
  • 日本三大カルストのひとつ「平尾台」
  • マリンスポーツのメッカ「シーサイドももち海浜公園」

などが挙げられます。

グルメはたくさんありますね。

  • まずはこれ!「博多ラーメン」
  • ぷりぷり牛もつの「もつ鍋」
  • ぷりぷりの鶏肉「水炊き」
  • 「生産量」「消費量」ともにダントツ1位の「明太子」
  • 対馬海流が流れ込む漁場で獲れた「海鮮」

とかです。

食べログとじゃらんではどんな結果が出るのでしょうか。

見てみましょう。

観光地について(じゃらん)

福岡県観光地のじゃらん評価点のランキングベスト10を求めました。

レビュー数が少ないと評価点が値として粗くなるので、15件以上のレビューの観光地に絞っています。

1: いのうえいちご(評価点:4.9)

  • 果物・野菜狩り、いちご狩り

2: いちごファーム ふじむら(評価点:4.9)

  • 果物・野菜狩り、いちご狩り

3: イドアートジュエリー門司店(評価点:4.9)

  • クラフト・工芸、アクセサリー作り

4: 海の中道セグウェイツアー(評価点:4.9)

  • 乗り物、パーソナルモビリティ(セグウェイ等)

5: くわの農園(評価点:4.9)

  • 果物・野菜狩り、いちご狩り

6: 作陶工房 由菜山窯(ゆなさんがま)(評価点:4.9)

  • クラフト・工芸、陶芸教室・陶芸体験

7: 信ちゃん果樹園(評価点:4.8)

  • 果物・野菜狩り、ぶどう狩り

8: マエムラファーム(評価点:4.8)

  • 果物・野菜狩り、いちご狩り

9: いるべのいちご園(評価点:4.8)

  • 果物・野菜狩り、いちご狩り

10: 筑後川activity川の民(評価点:4.8)

  • ウォータースポーツ・マリンスポーツ、サップ・SUP(スタンドアップパドル)

11: 陶芸教室やわら木(評価点:4.8)

  • クラフト・工芸、陶芸教室・陶芸体験

「海の中道セグウェイツアー」が気になりますね!

あと、いちご狩りが多いですが、ブランド苺「あまおう」が有名ですね!

グルメについて(食べログ)

次にグルメについて見ていきます。

ジャンル毎に調べてみると、店舗数は以下のようになりました。(上位20項目を載せています)

居酒屋:3926
カフェ:2027
焼き鳥:1403
海鮮:1302
日本料理:1263
ラーメン:1246
食堂:1045
パン:829
うどん:820
焼肉:820
その他:811
寿司:718
バー:712
弁当:652
ケーキ:596
イタリアン:571
そば:551
和菓子:549
ダイニングバー:515
喫茶店:499

件数が多いですね!!

居酒屋と焼き鳥と海鮮が多いところが注目なところですね!

食べ歩きに最適な県ですね。

🍜🍜🍜

次はランダムフォレストとナップザック問題を用いた、評価値の最適化です。

ランチもディナーも仮に2万円(「~¥999」を1とした時の20程度)あった場合にランダムフォレストの結果の評価点を最大化するお店を求めています。

ランチ

参考のために、ランダムフォレストの結果も載せておきます。

学習データに対する回帰への評価(RMSEの値): 0.03498441631089549
学習データに対する決定係数: 0.9629794174542967
テストデータに対する回帰への評価(RMSEの値): 0.08332408011464888
テストデータに対する決定係数: 0.7866402593854844

ナップザック問題の最適値、2万円でランダムフォレストの予測値との差を最大にする値は以下です。

4.111

以下が結果のお店です。

1「 オッシーズキッチン 博多阪急店 」様

ジャンル:丼/ランチの価格帯:~¥999

2「 田吾作 」様

ジャンル:日本料理/ランチの価格帯:~¥999

3「 てっぺん 」様

ジャンル:海鮮、居酒屋、かつ丼/ランチの価格帯:~¥999

4「 アペティート カフェ メトロ店 」様

ジャンル:カフェ、パン/ランチの価格帯:~¥999

5「 やまこう 」様

ジャンル:惣菜・デリ/ランチの価格帯:~¥999

6「 宝祥 」様

ジャンル:居酒屋、海鮮、もつ鍋/ランチの価格帯:~¥999

7「 ドライブイン 一幸舎 空港店 」様

ジャンル:ラーメン、餃子、居酒屋/ランチの価格帯:~¥999

8「 福そば・福うどん うぃんぐ 」様

ジャンル:立ち食いそば、うどん/ランチの価格帯:~¥999

9「 横浜家系ラーメン 内田家 博多本店 」様

ジャンル:ラーメン、油そば・まぜそば/ランチの価格帯:~¥999

10「 二代目 双幸 」様

ジャンル:居酒屋、食堂/ランチの価格帯:~¥999

11「 富楽飯店 」様

ジャンル:中華料理、ラーメン/ランチの価格帯:~¥999

12「 焼豚らーめん じゅんこ 」様

ジャンル:ラーメン/ランチの価格帯:~¥999

13「 了山うどん 」様

ジャンル:うどん、かつ丼/ランチの価格帯:~¥999

14「 パン工房 ドロシー セントシティ店 」様

ジャンル:パン/ランチの価格帯:~¥999

15「 箸や 」様

ジャンル:食堂、焼きそば、豚丼/ランチの価格帯:~¥999

16「 くいよい軒 」様

ジャンル:ラーメン、餃子、ホルモン/ランチの価格帯:~¥999

17「 西公園の今屋のバーガー 甘木店 」様

ジャンル:ハンバーガー/ランチの価格帯:~¥999

18「 味勝鮨 」様

ジャンル:寿司、海鮮、日本料理/ランチの価格帯:¥1,000~¥1,999

19「 ふじ家うどん みやま本店 」様

ジャンル:うどん、そば/ランチの価格帯:~¥999

ラーメンと海鮮系ありますね。

ディナー

次はディナーです。
ディナーもランダムフォレストの結果も載せておきます。

学習データに対する回帰への評価(RMSEの値): 0.0397770810380116
学習データに対する決定係数: 0.957771533372035
テストデータに対する回帰への評価(RMSEの値): 0.09353120280381885
テストデータに対する決定係数: 0.771498339631544

ナップザック問題の最適値、2万円でランダムフォレストの予測値との差を最大にする値は以下です。

3.2174

以下が結果のお店です。

1「 博多ホームうどん 」様

ジャンル:うどん、そば、おにぎり/ディナーの価格:~¥999

2「 駅弁当 」様

ジャンル:弁当/ディナーの価格:~¥999

3「 まんかい 福岡空港店 」様

ジャンル:ラーメン/ディナーの価格:~¥999

4「 武膳 福岡パルコ店 」様

ジャンル:うどん/ディナーの価格:~¥999

5「 アペティート カフェ メトロ店 」様

ジャンル:カフェ、パン/ディナーの価格:~¥999

6「 吉塚甘党屋 」様

ジャンル:たい焼き・大判焼き、たこ焼き、和菓子/ディナーの価格:~¥999

7「 九重珈琲直売所 半道橋店 」様

ジャンル:カフェ、パン/ディナーの価格:~¥999

8「 横浜家系ラーメン 春吉家 新宮店 」様

ジャンル:ラーメン/ディナーの価格:~¥999

9「 小倉 揚子江の豚まん 本社工場 」様

ジャンル:肉まん/ディナーの価格:~¥999

10「 ぷらっとぴっと 7・8番ホーム 」様

ジャンル:うどん、立ち食いそば/ディナーの価格:~¥999

11「 グランドゥ アムール アミュプラザ小倉店 」様

ジャンル:パン、カフェ、バー/ディナーの価格:~¥999

12「 ぷらっとぴっと 1・2番ホーム 」様

ジャンル:うどん、そば、立ち食いそば/ディナーの価格:~¥999

13「 いづつや饅頭 」様

ジャンル:和菓子/ディナーの価格:~¥999

14「 中国料理 太光苑 」様

ジャンル:中華料理/ディナーの価格:~¥999

15「 MELKED 小倉駅ナカ店 」様

ジャンル:日本酒バー、焼酎バー/ディナーの価格:~¥999

16「 からあげ専門 からかつ 」様

ジャンル:からあげ/ディナーの価格:~¥999

17「 めん棒 」様

ジャンル:そば、うどん/ディナーの価格:~¥999

18「 ぱんのもっか 」様

ジャンル:パン、サンドイッチ/ディナーの価格:~¥999

19「 大龍一番 八女店 」様

ジャンル:ラーメン/ディナーの価格:~¥999

20「 ふじ家うどん みやま本店 」様

ジャンル:うどん、そば/ディナーの価格:~¥999

2が1に重なっています。

15が10、11、12に重なっています。

ラーメンとうどんが多いですね。

調べると、うどんはご当地グルメのようです。

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